Потребуется:
куриная грудка, зелень (кинза, укроп, петрушка), сыр (большой кусок), два средних кисло-сладких яблока, три средних луковицы, три картофелины, майонез, соль по вкусу.
Приготовление:
1. грудку куриную прокрутить в мясорубке.
2. лук мелко нарезать и слегка обжарить на сковородке.
3. яблоки и картофель протереть в крупной терке.
4. всю зелень мелко нарезать.
5. На противне выложить слоями фарш из куриной грудки, смешанный с зеленью; затем лук; затем яблоки, затем картофель, сверху засыпать толстым слоем тертого сыра. смазать майонезом, запекать в духовке при 180С минут 40.
Получается просто обалденная вкуснятина!!!
Отредактировано Юльчик (27-02-2010 13:53:08)