Болтай-ка

Объявление

Поздравляем с открытием собственнойСоциальной Сети

Маджонг,_ Марио,_ Бильярд,_ Том и Джерри,_ Пузыри,_

Вы здесь » Болтай-ка » Выпечка » Суфле

Суфле

Страница: 1
Ответить

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

  • Автор: MA3A
  • Администратор
  • MA3A
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 765
  • Уважение: [+1051/-0]
  • Позитив: [+1166/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1983-11-12]
  • Провел на форуме:
    11 дней 4 часа
  • Последний визит:
    26-09-2012 18:15:07

3 яичных желтка взбиваем с 1 ст. ложкой сахара. Подогреваем 1 стакан 33% сливок, и аккуратно вливаем их в желтки, постоянно помешивая, можно добавить ванильного сахара для вкуса.

Разливаем по формам и ставим в нагретую духовку (180) примерно на 15 минут.

Готовность определяем по зубочистке (когда воткнул в суфле, и оно ни кусочка не прилипло - готово).

+1

2

  • Автор: Елена 33
  • Наш человек
  • Елена 33
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 373
  • Уважение: [+578/-0]
  • Позитив: [+818/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-29]
  • Провел на форуме:
    2 дня 22 часа
  • Последний визит:
    14-03-2011 19:08:25

Я всегда яичных рецептов побаиваюсь. Безе еще ни разу не получилось. К суфле вообще подступаться страшно :crazyfun:

+1

3

  • Автор: MA3A
  • Администратор
  • MA3A
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 765
  • Уважение: [+1051/-0]
  • Позитив: [+1166/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1983-11-12]
  • Провел на форуме:
    11 дней 4 часа
  • Последний визит:
    26-09-2012 18:15:07

Елена 33, а мне наоборот понравилось, что все так просто  http://www.kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

+1

4

  • Автор: Елена 33
  • Наш человек
  • Елена 33
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 373
  • Уважение: [+578/-0]
  • Позитив: [+818/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-29]
  • Провел на форуме:
    2 дня 22 часа
  • Последний визит:
    14-03-2011 19:08:25

MA3A,  в копилочку к себе уже захомячила - яйца я очень люблю в любом варианте :love:

+1

Ответить
Страница: 1

Вы здесь » Болтай-ка » Выпечка » Суфле

Сервис форумов BestBB © 2016-2024. Создать форум бесплатно