Болтай-ка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
1 ч.л. паприки
рыба
масло для жарки
помидорка чери для украшения
Перемешать крахмал, муку, паприку.
Рыбу нарезать тоненькими полосочками, обмакнуть в смеси.ли же ее нет, то можно взять самую обычную мисочку, налить масла побольше, разогреть, обжарить там рыбу. Жарится моментом - минуты 2-3, не больше! Вынуть шумовкой и выложить вначале на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
А про соль забыли или по рецепту не надо? Мы обычно так и делаем но без крахмала. Предложу мужу такую смесь.
а в китайской кухне везде крахмал, он корочку более сочную дает при обжарке,
а соль - я на свой вкус всегда добавляю, но и без нее получается - пальчики оближешь
MA3A, Я совсем ни чего не знаю о китайской кухне... Будем узнавать. Вдруг сын и правда в Китай переедет. 
Вдруг сын и правда в Китай переедет.
а есть предпосылки ?
Я уже где то писала. Лет в пять он заявил, что собирается стать президентом Китая. Т.к. он Владимир Владимирович (а они все потенциальные президенты), но не хочет свергать тёску, значит надо осмотреться. уЗНАЛ У НАС ПОЛИТИЧЕСКУЮ ОБСТАНОВКУ НА ЗЕМНОМ ШАРЕ И ПРИШЁЛ К ВЫВОДУ, ЧТО кИТАЙ САМОЕ ТО! И народа много и правительство уважают очень.
Эфа, ха-ха! мозговитый!!! 
мои мульон поклонов ему