Болтай-ка

Объявление

Поздравляем с открытием собственнойСоциальной Сети

Маджонг,_ Марио,_ Бильярд,_ Том и Джерри,_ Пузыри,_

Вы здесь » Болтай-ка » Горячее » корейка

корейка

Страница: 1
Ответить

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

  • Автор: MA3A
  • Администратор
  • MA3A
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 765
  • Уважение: [+1051/-0]
  • Позитив: [+1166/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1983-11-12]
  • Провел на форуме:
    11 дней 4 часа
  • Последний визит:
    26-09-2012 18:15:07

было у нас сегодня застолье у бабушки, муж взял на себя горячее.. пальчики оближешь!  :cool:
спешу с вами поделиться:
была взята корейка, нарезана кусками и выкладывалась в утятницу, слоями:
мясо, слой мелко нарезанного яблока (у нас были кислые гренни смит), лук соломкой, перец черный и красный, перец черный горошек, мускатный орех (совсем немного), томатная паста (чуть-чуть прикрыть)
и так в несколько слоев.
шапку посыпали лепестками чеснока (можно заменить сухим или из тюбика), уксус (равномерно сбрызнуть), укроп.

ночь прождало в холодильнике

на утро ставили в холодную духовку, 2 часа 220 градусов.

+2

2

  • Автор: Елена 33
  • Наш человек
  • Елена 33
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 373
  • Уважение: [+578/-0]
  • Позитив: [+818/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 48 [1976-04-29]
  • Провел на форуме:
    2 дня 22 часа
  • Последний визит:
    14-03-2011 19:08:25

Уже слюнки текут :flag: . Обожаю маринованное мясо! Тоже мариную сейчас все перед тем, как ставить на плиту. Яблоки только пока не пробовала добавлять. Спасибо за этот интересный момент. Эх, жаль пост идет, буду ждать до Пасхи

+2

3

  • Автор: MA3A
  • Администратор
  • MA3A
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 765
  • Уважение: [+1051/-0]
  • Позитив: [+1166/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1983-11-12]
  • Провел на форуме:
    11 дней 4 часа
  • Последний визит:
    26-09-2012 18:15:07
Елена 33 написал(а):

Спасибо за этот интересный момент. Эх, жаль пост идет, буду ждать до Пасхи

оно того стоит =)
у меня муж мясо готовит лучше, чем в ресторанах  :cool:

0

4

  • Автор: Юльчик
  • Наш человек
  • Юльчик
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 120
  • Уважение: [+194/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    21 час 16 минут
  • Последний визит:
    17-06-2010 18:55:11

Как вкусно написано! :cool:

+1

5

  • Автор: Тополь
  • Наш человек
  • Зарегистрирован: 20-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11
  • Уважение: [+24/-0]
  • Позитив: [+7/-0]
  • Провел на форуме:
    3 часа 30 минут
  • Последний визит:
    09-07-2010 23:33:06
MA3A написал(а):

была взята корейка, нарезана кусками и выкладывалась в утятницу, слоями

А под мясо ничего не положили? Ну лук хотя бы, лучше, конечно, с яблоками... :huh: Пока читала - слюнями истекла! :playful:

+2

6

  • Автор: MA3A
  • Администратор
  • MA3A
  • Зарегистрирован: 15-02-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 765
  • Уважение: [+1051/-0]
  • Позитив: [+1166/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1983-11-12]
  • Провел на форуме:
    11 дней 4 часа
  • Последний визит:
    26-09-2012 18:15:07

нет, ничего, в утятнице оно не пригорает, да и соками все пропиталось..

+1

Ответить
Страница: 1

Вы здесь » Болтай-ка » Горячее » корейка

Сервис форумов BestBB © 2016-2024. Создать форум бесплатно